素手に唾をつけてトビコをつかむ料理人…目撃した客「トラウマに」＝韓国

食堂で料理人が素手に唾をつけてトビコをつかむ様子が目撃され物議を醸している。

19日JTBC「事件班長」によると、情報提供者のAさんは今月12日、チュンブク（忠北）チョンジュ（清州）の日本料理店を訪れた際にこのような非衛生的な行動を目撃し、動画を撮影した。

当時、Aさんは厨房内部が見える席に座った。映像を見ると、すしにトビコをのせる作業をしていた料理人は親指と人差し指に唾をつけてトビコを整えた。料理人はこの行動を何度も繰り返した。

Aさんは、「すぐに抗議したが、料理人は自分の行動を認めなかった」とし、「私が撮った動画を見せるとやっと、『習慣のように出た行動だった』と言い訳をした」と話した。

気分が悪くなったAさんと家族は食事を終えずに食堂から出た。食堂側は申し訳ないとして飲食代30万ウォン（約3万1000円）の半分の15万ウォンだけを受け取った。

その後、Aさんは管轄区庁の衛生課に問題の食堂を通報した。Aさんは、「食堂には過料が科される予定」とし、「今回の出来事でトラウマが生じ、外食もできない」と話した。