韓国外食企業の海外店舗数が急増　韓国料理店は５２%増

【ソウル聯合ニュース】韓国の外食企業が海外で運営する店舗数が急増したことが分かった。　韓国農林畜産食品部が１４日に発表した「２０１６年外食企業海外進出調査」の結果によると、韓国の外食企業１８８社が海外に進出しており、５０カ国・地域で５４７６店舗を運営している。　昨年に比べ海外に進出した外食企業の数は３６．２%、海外店舗数は１７．６%それぞれ増加した。韓国料理店の増加率は５２．２%で、韓国料理店以外の外食店舗（１３．６%）を上回った。海外店舗に占める韓国料理店の割合は１３．４%にとどまった。　海外店舗の７５．８%（４１３８店）はアジアに集中している。中国が２７８６店で最も多く、次いでベトナム（３０６店）、フィリピン（２５３店）、インドネシア（１８２店）、シンガポール（７２店）、台湾（７１店）、日本（６２店）などの順だった。　また、１８８社のうち６６社は海外店舗で韓国産の食材を使っている。同部は、海外に進出した外食企業向けの食材の輸出額が今年は約３４０億ウォン（約３３億４０００万円）に達するとの見通しを示した。