韓国大象が「人参キムチ」や「ビーガンコチュジャン」を販売、海外市場の拡大を加速(画像提供:wowkorea)
韓国大象が「人参キムチ」や「ビーガンコチュジャン」を販売、海外市場の拡大を加速(画像提供:wowkorea)
デサン(大象)は14日、グローバル専用キムチ5種と、コチュジャンやサムジャンなど醤(ジャン)類6種、ホットソース3種といった計14種の新製品を販売したと発表した。これまで韓国から輸出する多くの食品が現地に住む韓国人と一部アジア系を中心に消費されていたのとは異なり、昨今現地人による消費量が増えたことを受け、現地人の好みに合わせた辛さや形状、用途に変えたものとなる。
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