鳥インフルエンザに予防効果、飼料補助剤を発売

乳酸菌を使ったバイオ企業のセルバイオは5日、鳥インフルエンザ感染予防と治療の効果が期待できる飼料補助剤を市販すると明らかにした。この製品はキムチから抽出した乳酸菌培養液を利用したもので、建国大学獣医学部の研究チームが鶏100羽を対象に実験を行った結果、鳥インフルエンザがごく少数発現したり、ウイルスの症状が弱かったという。