韓国セブン、餅活用のデザート2種を発売…餅デザートの人気受け

コンビニエンスストア・セブン－イレブン(韓国)は16日、健康的なデザート「よもぎインジョルミ（きなこ餅）」（1500ウォン/約150円）と「手作りオムレツ緑茶」（2000ウォン/約200円）を発売したと明らかにした。

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　韓国セブンイレブンが最近、デザートの売上げを分析した結果、昨年は前年対比135.4%増加し、今年（1月1日～5月15日）も約3倍（205.7%）増加した。関係者は「コンビニで高い品質のデザートを合理的な価格で楽しむ需要が増えている」と説明した。

　セブンイレブンによると、「いちご餅」「クリーム餅」などの餅を使ったデザートが伝統的な人気デザートだったショートケーキ類をおさえ、上位圏に浮上した。

　今回発売された「よもぎインジョルミ」は韓国産の大福餅を使ってやわらかくコシの強い食感を与える。「手作りオムレツ緑茶」は100%韓国麦を使用。やわらかいパンケーキのパンの上に緑茶クリームと緑茶クランキーをトッピングし、濃い緑茶の香りを感じることができる。