韓国マクドナルド、全国440店舗で外部検査へ=食品安全の強化
韓国マクドナルド、全国440店舗で外部検査へ=食品安全の強化
韓国マクドナルドは、全国店舗の食品安全プロセスに関する外部検査を実施すると25日、明らかにした。

 外部検査は、国家公認の機関である韓国食品安全協会と共に進行する。今月から来年2月まで、韓国内マクドナルドおよそ440店舗を訪問し、原材料と食品の取り扱い状態、店員の衛生状態など全般をチェックする計画だ。

 クム・ボヨン食品安全協会副会長は「食品衛生法令遵守と店舗施設の診断、従事者の衛生管理など、計80項目を点検事項として準備した」とし、「専門家らが調査対象の店舗を抜き打ちで訪問し、点検する方式で全店舗を順次まわる予定」と説明した。

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