伝統酒製造の麹醇堂が17日に明らかにしたところによると、昨年4月に発売を開始した「高矢禮マッコリ」は、日本で「ヨン様マッコリ」と呼ばれ、1年間で18万本を販売した。
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高矢禮マッコリは、ペさんの経営する韓国伝統料理店「高矢禮」の提案で、麹醇堂が開発した製品。100%韓国産米が原料で、糖類や添加物を使用しておらず、コメ本来の甘さとさっぱりした後味を楽しめるのが特徴だ。
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