【ソウル6日聯合】アウトバック・ステーキハウスが、国内のファミリーレストラン業界としては初めて100店舗目をオープンする。
 アウトバックは6日に記者懇談会を開き、13日に慶尚南道金海市に国内100店舗目をオープンすると明らかにした。米フロリダで創業、1997年に韓国に進出した同社は現在、ライバルのVIPS(5月現在82店舗)、TGIF(46店舗)、ベニガンズ(28店舗)などを大きく上回る店舗数を抱えている。今後はソウルや首都圏だけでなく地方の小都市にも積極的に店舗を広げ、2012年までに店舗数を150店舗に増やす計画だ。

 同社関係者は、国内ファミリーレストラン業界は飽和状態だとしながらも、小規模で競争力のある店舗をメインにした展開で初期投資費用を削減し、百貨店や大型スーパーへの出店で名実ともに全国区ブランドを目指すと意欲を示している。

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