「水だけを販売」ウォーターカフェがオープン

世界各国の多様なミネラルウォーターを専門に販売するカフェがオープンする。トランス脂肪酸追放運動を行う市民団体、ノートランスクラブが23日に明らかにしたもので、来月1日にソウル・三成洞の宣陵公園近くに「ノートランスウォーターカフェ」をオープンする。
　ウォーターカフェは約100平方メートルに20席の小規模店舗で、ミネラルウォーター専門のオンラインショップなどと納品契約を結んでいる。フランスの炭酸水「ハイドロキシダーゼ」、血液循環と酸素供給を助ける機能性ミネラルウォーターの「アクアミルム」など、10～15種類のミネラルウォーターや機能性ウォーターを市販価格より最大20%安く販売する。

　ノートランスクラブはウォーターカフェを当面は予約制で運営し、ウェブサイトや電話などによる注文販売も行っていく計画だ。関係者は「健康な体のために必要な良い水を買って飲む習慣を定着させるため、カフェスタイルの売り場で低価格で多様なミネラルウォーターを供給する計画」とし、トランス脂肪酸を使わない食堂にも必要な場合には納品する予定だと話している。


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