ロッテマートが米国産牛肉販売、価格は韓牛の半分

ロッテマートは11日、米国産牛肉40トンを13日から全国53店舗で販売すると明らかにした。米国産牛肉の輸入再開が決定され、冷凍肉は一部で流通していたが、冷蔵肉が大々的に輸入・販売されるのは今回が初めてだ。
　販売されるのは1級韓牛（韓国在来種の牛）に相当する等級の牛肉で、冷蔵肉10トン、冷凍肉30トン。冷蔵肉の販売価格は等級が同じ韓牛に比べ半分程度と安価で、豪州産牛肉と比べても15～25%安い。米食肉大手のスイフトから輸入し、全量について骨片の有無を検査する。ロッテマートはまずこの40トンを販売し、20日ごろ輸入される冷蔵肉約30トンを追加販売する計画だ。

　一方、ロッテマートの販売開始を受け、流通大手の米国産牛肉の輸入販売が相次ぐ見通しだ。ニューコア、ホームエバーといった大手スーパーはすでに8月からの販売を計画している。


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